In Tansania unterstützt der CED mehrere Schulen und Schulprojekte. Außerdem bringt sich die Stiftung in die medizinische Basisversorgung der Region ein, deren Zentrum die Trinity Pharmazie Apotheke ist. Ebenso fördert der CED ein Projekt, das AIDS/HIV Patienten betreut, und ein Reha-Zentrum für Kinder mit Behinderung.